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Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche

Aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann; Wissing, Michael (Fotos)
Verfasserangabe: Johann Lafer
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Freizeit, Kochen
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: 7:9:4/2 Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 20.12.2023

Inhalt

Sechzig beliebte Klassiker der Küche und wie man sie genial variiert. Alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann; Wissing, Michael (Fotos)
Verfasserangabe: Johann Lafer
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 7:9:4/2
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ISBN: 978-3-8338-2033-5
2. ISBN: 3-8338-2033-0
Schlagwörter: KOX; Kochbuch; Küche; Rezepte
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Mediengruppe: Freizeit, Kochen