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Der Geschmack Europas

Ein Journal mit Rezepten. Die ersten Stationen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wieser, Lojze
Verfasserangabe: Lojze Wieser
Jahr: 2017
Verlag: Klagenfurt , Wieser
Reihe: Der Geschmack Europas; 1
Mediengruppe: Freizeit, Kochen
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Inhalt

Europa erhören, Europa erschmecken, dem Echo folgen, auf den Geschmack Europas kommen.
Vom Karst und der Brda über die Innerschweiz nach Siebenbürgen und in die Maremma reisen, von der Lausitz nach Flandern und Istrien, von da ins Gailtal, danach dem Jakobsweg nach Galicien ausweichen – am Ende der westlichen Welt angekommen, auf die Fragen stoßen, wie sie sich zuhause denn stellen, in Epirus im Norden Griechenlands auf Tropfen der Tränen der Kriege und vergangener Vertreibungen und heutiger treffen, antiken Melodien erliegen. Europa finden, nicht suchen – wie in der Liebe. Literatur, Bücher und Menschen finden, lauschen und glauben, das Hoffen wagen. Wieder weiterziehen. Mit der Literatur als Kompass. Der Magnet ist die Seele. Denn: Jeder Mensch hat eine Seele und darin fliegt eine Schwalbe. Ihr Flügelschlag fächert das Echo der Geschichte herüber und lässt wehende Fahnen erschlaffen...
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wieser, Lojze
Verfasserangabe: Lojze Wieser
Jahr: 2017
Verlag: Klagenfurt , Wieser
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 7:10:38
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ISBN: 978-3-9902923-5-8
2. ISBN: 3-9902923-5-8
Beschreibung: Ill.; Bibl., S. 309
Reihe: Der Geschmack Europas; 1
Schlagwörter: Europa; Kochen; Kochkunst; Kochrezepte; Rezepte
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Mediengruppe: Freizeit, Kochen