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Curry

Die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika

Verfasser: Singh, Vivek (Verfasser)

Verfasserangabe: Vivek Singh

Jahr: 2022

Verlag: München, DK Verlag Dorling Kindersley

Mediengruppe: Freizeit, Kochen

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=cba80322e2864f229a30c0390ff6ae59&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Inhalt

Köstliche Curry-Rezepte aus aller Welt

Keep calm and curry on! Dieses außergewöhnliche Curry-Kochbuch stillt mit über 120 internationalen Curry-Gerichten das kulinarische Fernweh – ob mit südafrikanischem Kochbananen-Curry oder indischem Okra-Auberginen-Masala. Sie erhalten unwiderstehliche Einblicke in die Töpfe der Curry-Regionen und erfahren alles zu den unterschiedlichen Gewürzen und Geschmacksprofilen – von der Karibik über Afrika bis nach Asien. Dazu gibt es passende Beilagenrezepte.

Details

Verfasser: Singh, Vivek (Verfasser)

Verfasserangabe: Vivek Singh

Jahr: 2022

Verlag: München, DK Verlag Dorling Kindersley

Links: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=cba80322e2864f229a30c0390ff6ae59&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text), https://d-nb.info/1244858196/04 (E-Ressource Text)

Systematik: 7:10:484

ISBN: 9783831043859

2. ISBN: 383104385X

Beschreibung: 1. Auflage, 367 Seiten, Über 200 farbige Fotos

Schlagwörter: Curry; Indien; Kochen; Kochrezepte; Pakistan; Südostasien; Thailand; Vegetarisch

Beteiligte Personen: Krabbe, Wiebke (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Freizeit, Kochen