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Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche

Jahr: 2022

Verlag: Berlin, Verlag Das Kulturelle Gedächtnis

Mediengruppe: GeWi, Reise, Sprache

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Con gusto

die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht

Verfasser: Richter, Dieter

Jahr: Herbst 2021

Verlag: Berlin, Verlag Klaus Wagenbach

Reihe: Salto; 263

Mediengruppe: Belletristik

lädt

Ethik des Essens

Einführung in die Gastrosophie

Verfasser: Lemke, Harald

Jahr: [2016]

Verlag: Bielefeld, transcript

Reihe: Edition Moderne Postmoderne

Mediengruppe: GeWi, Reise, Sprache

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Universität der Genüsse

Verfasser: Wagner, Christoph

Jahr: 2015

Verlag: Innsbruck-Wien, Haymon

Mediengruppe: Freizeit, Kochen

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OPEN V 11.1.0.0

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